SAKE BREWERY
旭日酒造
〒693-0001 島根県出雲市今市町６６２
代表銘柄
出雲だより
純米吟醸 出雲だより 島根県産の酒米「改良雄町」を自家精米で丁寧に磨き、低温発酵でゆっくりと醸した純米吟醸酒です。 改良雄町ならではのやわらかな味わいと香りが楽
十旭日
純米大吟醸 十旭日(じゅうじあさひ) 兵庫県産山田錦を自家精米でじっくりと磨き、ゆっくりと低温で醸し、木槽でしぼった純米大吟醸。 純米ならではのお米の旨みと酸も
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