SAKE BREWERY

石鎚酒造

〒793-0073 愛媛県西条市氷見丙４０２−３

代表銘柄

石鎚

上皇后美智子さまが皇太子妃時代に英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」の花から、東京農業大学が酵母を分離、培養。 プリンセスミチコ酵母の特徴は、マンゴーやリ

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