SHOCHU BREWERY
東京都八丈島八丈町大賀郷1576
八丈島酒造合名会社は大正末頃から焼酎を製造し続けて、現在の代表者、奥山清満さんで三代目になりますが、昔ながらの製法を踏襲し、原料にもこだわりをもって、一仕込ずつ
芋の風味が芳醇に広がる、八丈島の【地酒】です。 青ヶ島の【青酎】とともに人気の高い焼酎ですが、蔵元の奥山さんはあくまでも品質を優先させ、地元八丈島で採れる良質の
酒蔵めぐりの拠点に。蔵から近い順。





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